ქართული    |    English    |    Русский

კალმახი kalmaxi.ge

0
 

თევზის საკვები
თევზი
ბაზრის მონაწილეები

იაფი საკვები - ძვირი თევზია!

                                       

 შემწვარი კალმახი ბროწეულის წვენით

  

ინგრედიენტები:

  • 700 გრ კალმახი
  • 50 გრ ზეთი
  • 1/2 ჩაის ჭიქა ნიგოზი
  • 1 თავი ხახვი
  • ქინძი
  • 1,5 ჭიქა ბროწეულის წვენი
  • ნიორი
  • მარილი – გემოვნებით   

მომზადებული, გარეცხილი მსხვილი კალმახი დავჭრათ, მოვაყაროთ მარილი, ამოვავლოთ ფქვილში, ან ორცხობილას ფხვნილში და შევწვათ ორივე მხრიდან.

 

 გადავიტანოთ სინზე.

   

ამოვწუროთ ბროწეული, დავამატოთ დანაყილი ნიგოზი, ნიორი, მარილი, ქინძი, წიწაკა, წვრილად დაჭრილი ხახვი და გადავურიოთ. მომზადებული სოუსი მოვასხათ კალმახს.  

 


 

კალმახი თეთრ ღვინოში

 

ინგრედიენტები:

  • 1 კგ თევზი
  • 400 გრ თავი ხახვი
  • 1 ჭიქა თეთრი ღვინო
  • ქინძი
  • მარილი – გემოვნებით  

დუღარე მარილწყალში ჩავასხათ თეთრი ღვინო, დავამატოთ წვრილად

დაჭრილი თავი ხახვი, გარეცხილი და ულუფებად დაჭრილი თევზი და ვხარშოთ მზადყოფნამდე.  

  

ნახარში გავწუროთ, ვადუღოთ რამოდენიმე წუთი, დავამატოთ მარილთან და ქინძთან ერთად დანაყილი ნიგოზი, ვადუღოთ კიდევ ერთ-ორი წუთი და გადმოვდგათ ცეცხლიდან.  

 

 

ზა თევზს მოვასხათ თეთრი ღვინის სოუსი და მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი ქინძი.  

 

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

უკან
ადმინისტრაციისგან
გამოკითხვა
რომელ საკვებს იყენებთ თევზის გამოსაზრდელად?
სკრეტინგს
ალერ აკვას
კოპენსს
ბიო მარს
სხვას
 

 

ვიყიდი საკალმახე მეურნეობას

კონტაქტი: 599434454

სპეციალური საკვები ზამთარში გამოსაყენებლად 

OPTILINE HE

დოქტორ ჯორჯ სავიდისის

ანგარიში

საქართველოში გავრცელებული კალმახის დაავადების შესახებ

კალმახი

 
  © 2018 ყველა უფლება დაცულია Design by SPAR.GE